当归红枣酒
当归红枣酒是一款极具营养价值的泡酒配方，适合女性朋友饮用。红枣富含维生素和矿物质，与当归的搭配能够更好地调理身体。制作时，首先要做的是需要准备适量的当归和干红枣。将当归与红枣分别清洗干净，用清水泡软后切片。随后，将切好的当归和红枣放入干净的玻璃瓶中，加入适量的高度白酒。通常建议使用50度以上的白酒，这样能有效提取当归和红枣的营养成分。待酒瓶密封后，放置在阴凉处，浸泡时间一般为一个月。时间到后，过滤掉药材，即可享用这款养生酒。
当归枸杞酒
当归枸杞酒同样是一种非常受欢迎的泡酒选择，主要是适合补血养颜以及提升免疫力的需求。制作时，取适量当归和枸杞，枸杞在水中稍微泡软后与当归一起放入瓶中。随后加入适量的米酒或白酒，准确比例一般为1:5，即1份药材对应5份酒。密封后放在阴暗干燥的地方，浸泡2至3周。浸泡完成后，过滤药材，便可以饮用。此酒不仅口感醇厚，而且含有丰富的营养物质，能够助力身体健康。
当归桂圆酒
当归桂圆酒是一种甜美的养生酒，桂圆有助于安神、助眠，与当归的结合，使得此酒更具养生后果。在制作时，需要准备适量的当归和干桂圆。与此同时，将当归清洗干净后切成小片，桂圆去壳备用。将切好的当归和桂圆一同放入清洁的玻璃瓶中，加入适量的高粱酒或者米酒，通常为1份当归与2-3份桂圆，并以此计算所需的酒。放在阴凉处浸泡大约30天，待酒色变得浓郁后，即可过滤饮用。此酒可助人安眠，适合在睡前饮用。
当归黑枣酒
当归黑枣酒是一款具有无与伦比风味的饮品，黑枣与当归的结合，既可补血又强身。制作时，需准备当归和黑枣，各取适量。将黑枣洗净，去核后与当归一起放入容器中，再加入高粱酒或白酒，建议酒与药材的比例为1:4。随后将瓶子密封，放置在阴凉通风处浸泡，浸泡时间约为3至4周。待酒浑浊沉淀物沉淀后，用滤网过滤清液，即可饮用。此酒味道醇厚，适合养生和滋补。
当归蜂蜜酒
当归蜂蜜酒是一款温和且美味的养生酒，尤其适合需要滋补的人群。制作方法简单，首先要做的是将当归清洗干净后，用水泡软，切成片状。随后，将当归片放进干净的瓶子中，加入适量的蜂蜜。最后，倒入高度白酒，比例一般为1份当归2份蜂蜜和5份酒。将瓶子轻轻摇晃，使蜂蜜与酒充分融合，密封好后放置在阴凉干燥处，约需浸泡1个月。饮用时可以根据个人口味，加入适量的温水稀释，口感更加顺滑。
