摘要：黄鱼是一种肉质鲜美的海鱼，因其味道鲜美备受人们喜爱。本文将介绍黄鱼的五种经典做法，包括清蒸、红烧、炖汤、煎炸和烤制，让您在家也能轻松掌握黄鱼的烹饪技巧，享受美食的乐趣。清蒸黄鱼清蒸黄鱼是保持其鲜美原汁原味的一种做法，简单易学，尤其适合喜欢鲜鱼本身口感的人。首先考虑的是，选择新鲜的黄鱼，洗净后在鱼身两侧各划几刀，以便入味。接着，将切好的姜片和葱段放入鱼腹中，这不仅能去腥味，还能提升香气。随后，用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟备用...