摘要：烤青鱼是一道美味且营养丰富的菜品，其肉质鲜嫩、滋味特有，深受许多人的喜爱。制作烤青鱼的过程并不复杂，但需要掌握一些基本技巧。本文将为大家详细介绍烤青鱼的做法，包括食材的选择、调味品的使用以及烤制技巧，帮助大家在家轻松制作出美丽可口的烤青鱼。一、准备食材：新鲜青鱼与调料的选择在制作烤青鱼之前，选材是成功的第一步。新鲜的青鱼是烤制美味的基础，因此可见在市场上选择时，要挑选肉质结实、色泽鲜亮的青鱼。鱼鳃鲜红，鱼体光滑无异味，是判断...